V mrakodrapu v Dubaji bola otvorená nová gruzínska reštaurácia Modi.
Reštaurácia Modi sa otvorila na 31. poschodí mrakodrapu Sofitel Dubai Downtown v Dubaji, ktorý sľubuje autentickú gruzínsku kuchyňu a živú ľudovú hudbu. Hosťom budú slúžiť čašníci, ktorí sú tiež profesionálnymi tanečníkmi.
Jedálne jedlá zahŕňajú gruzínske pečivo, ľahké jedlá z rýb a zeleniny a syry vrátane suluguni a gebzhalia. Podávajú sa tu aj slávne gruzínske polievky vrátane chikhirtmy a kharcha.
Návštevníci tiež očakávajú sortiment grilovaných mäsových pokrmov prinesených priamo z horských oblastí Gruzínska.
Šéfkuchár Guram Bagdoshvili, ktorý je známy okrem iného varením troch prezidentov Gruzínska, má na starosti kuchyňu.
Majitelia Modi tvrdia, že ide o gruzínsku reštauráciu s najvyššou nadmorskou výškou.
