Debbie Wingham a Raffles Dubai urobili tortu za milión dolárov pre udalosť Bride Dubai.
Star couturier Debbie Wingham, ktorá navrhla najdrahšie šaty, abaya a topánky na svete, ktoré boli predtým vystavené v Raffles Dubai, sa 7. februára 2018 vrátila do svojho obľúbeného mesta a hotela, aby vytvorila svadobnú tortu v tvare arabskej nevesty.
Wingham v spolupráci s talentovaným tímom Raffles Dubai pod vedením šéfkuchára Wolfganga Wagenleitnera pripravil svadobnú tortu s piatimi bezchybnými diamantmi s dvoma karátmi v hodnote 200 000 USD. Celé jedlé a drahokamom zafarbené majstrovské dielo je v hodnote 1 milión dolárov, čo z neho robí najdrahší tematický svadobný tortu na svete.
Hlavnými ingredienciami na pečenie koláča boli 20 kg belgickej čokolády, 1 000 vajec, 5 000 ručne vyrábaných kvetín s jedlými perlami. Pri príprave koláča sa použilo embosovanie, formovanie a dokonca aj tvorba jedlých tkanín s použitím ryžového papiera.
Wingham hovorí o svojej novej práci; "Diamanty sú jasnou voľbou a neustále sa snažím ukázať ich čo najviac vynaliezavo. Pretože som pred niekoľkými rokmi demonštroval abáju s červeným diamantom v Raffles Dubaj, stal som sa veľkým fanúšikom arabskej kultúry a chcel som to vyjadriť v dizajne svadobná torta. “
Wingham, známa pre svoje luxusné výtvory celebrít, členov kráľovskej rodiny, sa pred tromi rokmi presťahovala z vysokej módy do kulinárskeho umenia. Móda má určite veľký vplyv na jej súčasné kolekcie. Medzi klientov dizajnéra patria Katy Perry, Kate Winslet, Justin Bieber, Drake a korporácie vrátane spoločností Fox, Discovery, BBC.
Návštevníci BRIDE v Dubaji mali neuveriteľnú príležitosť stretnúť sa s Debbie Winghamom a osobne vidieť jej jedlý diamantový koláč.
