Tento rok v Dubaj Royal Atlantis otvorí ďalšiu reštauráciu pod vedením renomovaného šéfkuchára.
Rezort Royal Atlantis sa stáva jednou z hlavných kulinárskych atrakcií Dubaja. Otvorenie svojich reštaurácií už oznámili traja slávni kuchári. Teraz sa k Ariana Bundy, Heston Blumenthal a Jose Andres pripojil ďalší kuchár Kostas Spiliadis. Jeho založenie Estiatorio Milos sa má otvoriť v Dubaji koncom tohto roka.
V gréckej a stredomorskej reštaurácii nájdete vnútorné a vonkajšie jedálenské priestory s výhľadom na fontány Royal Atlantis. Ubytovacie zariadenie Estiatorio Milos sa nachádza v samotnom centre letoviska.
Jedálny lístok reštaurácie Dubaj bude obsahovať špeciálne jedlo Costas Spiliadis - Milos Special. Je to veža tenkých chrumkavých vyprážaných cukiet a plátkového baklažánu pod domácim tzatziki a tvrdým syrom Kefalograviera.
Prvá reštaurácia Estiatorio Milos bola otvorená v Montreale v roku 1979. Inštitúcie pod rovnakým názvom sú v New Yorku, Aténach, Las Vegas, Miami a Londýne.
Päťhviezdičkový hotel Royal Atlantis Resort & Residences bude okrem luxusných reštaurácií obsahovať viac ako 90 bazénov vrátane ohromujúceho nekonečného bazénu 90 metrov nad Palmou.
