Možno si niekto bude pamätať steaky a pečené hovädzie mäso. Anglická kuchyňa je v skutočnosti skôr bežným štýlom, ktorý by sa mal vyjadrovať vo všetkom - tradičné a nie také dobré jedlá pre Misty Albion, a čo je najdôležitejšie, v atmosfére reštaurácie, kde je napriek zdánlivej nenápadnosti všetko premyslené do najmenších detailov. Dnes sú najznámejšími propagandistami tradícií anglickej kuchyne dvaja kuchári - Gordon Ramsey a Jamie Oliver, ktorí sa zrazu rozhodli, že zručnosti pri príprave dobrých, chutných a zdravých jedál moderných anglických manželiek sa prakticky stratia. Avšak, nie o tomto páre kuchárov a vôbec o tom, ako uvariť „Yorkshire puding“, budeme hovoriť.
Pozývame vás do reštaurácie Ivy, ktorá bola nedávno otvorená v hoteli Jumeirah Emirates Towers v Dubaji, aby ste zažili atmosféru a ponorili sa do skutočne anglického sveta, nielen pátosu, ale každodenných jedál v príjemnej spoločnosti.
Ako pobočka slávnej londýnskej reštaurácie je nedávno otvorený Dubaj The Ivy vyrobený v rovnakom štýle klasickej jednoduchosti a pohodlia. Krištáľová sviečka, vysoko kvalitné príbory a škrobové biele obrusy dodávajú interiéru eleganciu. Komfortom je ťažký drevený nábytok s tmavozelenou koženou ozdobou. Je nepravdepodobné, že táto reštaurácia v Dubaji sa kvôli svojej popularite stane prakticky neprístupnou ako v Londýne, zrejme však nebude nedostatok návštevníkov.
Dokonale pripravené majstrovské diela britskej a európskej kuchyne, napríklad mäsový „pastiersky“ koláč, ktorý sa nám odporúča ako špecialita, pečený morský jazyk alebo škandinávske bobule zmrzliny v čokoládovej omáčke ako dezert, poteší aj tých najprudších návštevníkov. Mali by ste určite skúsiť šaláty s rukk.
varené zemiaky, varené zemiaky a nórsky losos, klasický Caesar alebo brunchetta so sušenými paradajkami, kozím syrom a olivovým olejom.
Ive sa staral aj o tých, ktorí sa vôbec necítia ako hranolky. Bude im ponúknutá sashimi, thajské ostrieža a iné „zahraničné“ pochúťky - ale čo chcem potešiť všetkých hostí. Áno, skúste nechať priestor pre zákusky! Dokonca aj ich zoznam v ponuke robí výber takmer nemožným a podľa chuti ... Pokiaľ ide o farbu, nie sú žiadni kamaráti! Preto sme si istí, že si vyberiete dezert, ktorému určite nemôžete odolať. Mäkké sušienky s pomarančovou príchuťou sa nám páčili s aromatickou čerstvo uvarenou kávou.
Určite by ste mali prísť na večeru do reštaurácie The Ivy (alebo si zobrať taxi), aby ste vzdali hold vynikajúcemu vínnemu lístku. Avšak aj v čase obeda môžete využiť komplexné pracovné obedové menu (iba pre 150 dirhamov) a vyskúšať šalát a hlavný chod podľa vášho výberu - ryby, mäso alebo cestoviny / rizoto. Skvelá vec je, že všetky objednávky sa vykonávajú pomerne rýchlo!
A samozrejme Ivy zaujme v príjemnej atmosfére, ktorá napomáha komunikácii a rozumnému pomeru cien. To všetko nás núti veriť, že v Dubaj Ivy môžete nielen obedovať alebo večerať, ale len relaxovať po pracovnom dni v bare reštaurácie.
Dúfajme, že sa nám The Ivy skutočne páčili a čoskoro tam tiež budeš! Áno, v ponuke reštaurácie sú aj ryby a hranolky, hovoria, že je skvelo varená! Vyskúšajte to!
