Duet so striebrom

RODINNÝ VIANOČNÝ FRANCÚZSKY DOM, POČÍTAJÚCE VIAC AKO 170 ROKOV HISTÓRIE, sa rozhodol zdieľať VLASTNÍCTVO PREDAJNEJ SLUŽBY s obyvateľmi arabských emirátov. SPOLUPRÁCA S MÓDOU POTRAVINÁRSKYCH STYLISTOV A BLOGGEROM MARY KEY MAKFARLEINOM, LIEČIVÁ A JEDNOTKY EMIRÁTU A MEDZINÁRODNÉ KUCHYNĚ V NEJLEPŠÍCH OBCHODNÝCH OBCHODOCH SA VYTVORILI NA STRIEBORNE.

Či už ide o tradičné sladkosti a šálky arabskej kávy na sviatok Eid, mini sendviče farieb národnej vlajky na štátny deň Spojených arabských emirátov alebo tekvicové dezerty na novoročný stôl - ich tandem s Christole v titulnej úlohe bude ozdobou každej jedálne alebo obývacej izby. Základom nápadov na servírovanie boli správne geometrické tvary a línie francúzskych palácových záhrad a súborov v parku. Miniatúrne občerstvenie a sladkosti, ktoré nie sú položené na textilných vložkách zakrývajúcich tácky, ale priamo na striebornom povrchu v poradí presne vymedzenom Mary Kay, vyzerali úplne inak a odrážali sa v priehľadnom povrchu kovu, ako v zrkadle.

Tento druh podávania je neobvyklý a pre tento región alebo iný región ho nemôžete nazvať tradičným. Ukázalo sa však, že je to výhodné a odhaľuje do oka všetky kúzla a čistotu striebra ... Vyzeralo by to maličkosť a nič zvláštne, ale kde je potom pocit blížiacej sa dovolenky?

Pripomeňme, že jedna z najznámejších značiek príborov, striebra a dekorácií na svete sa Christofle narodila v roku 1842, keď jej zakladateľ Charles Christofle kúpil patent na strieborné riady pomocou elektrolýzy. Klientmi domu boli kráľovskí občania Francúzska - kráľ Ľudovít Filipa, cisár Napoleon III., Vďaka ktorému dostal Christofle štatút oficiálneho dodávateľa cisárskeho súdu. V priebehu svojej histórie vytvorili členovia zlievárne značky Transatlantickú službu 45 000 položiek pre prvotriedne jedálne luxusnej motorovej lode Normandie, navrhli vlak pápeža Pia IX, vlak Orient Express a okrídlenou skupinu na streche Parížskej opery.

Výrobky dodané z 925 mincový striebro, postriebrený kov alebo oceľ zostávajú dodnes charakteristickým znakom domu Christole House. Obchody pod touto značkou nájdete v 70 krajinách. Okrem iného ponúka Christole majiteľom vysokokvalitných kryštálov, porcelánových spotrebičov, osobných doplnkov, šperkov a interiérových predmetov. A v každom z nich je princíp stanovený samotným Charlesom: „Umenie života, umenie prijímania hostí, umenie darovania darčekov.“

V predvečer vianočných a novoročných sviatkov vám dáme niekoľko jednoduchých tipov od Mary-Kay McFalein a Christofle House:

  • Občerstvenie na striebornom podnose by malo vyzerať jednoducho a elegantne. Tým sa zvýši ich vzhľad a stimuluje chuť do jedla.
  • Jednohubky vždy rozmiestnite tak, aby ste vzali do úvahy veľkosť a proporcie zásobníka. Pri malých jedlách je ľahké občerstvenie.
  • Podávajte iba čerstvé občerstvenie a nekupujte jedlo po celý týždeň.
  • Pri varení myslite na kombináciu farieb. Naproti tomu paradajky a bazalka napríklad hrajú vždy úspešne.
  • Dajte svoju dušu do varenia. Láska tento proces!
  • Pamätajte, že denné použitie stolového striebra bráni jeho oxidácii. Čím častejšie používate strieborné podnosy, tým sú krajšie.

Pozrite si video: STRIEBRO NOCI - KAPITOLA 1. Audiobook (Smieť 2024).