Text: Dariga Masenova Pre všetky postenia ramadánu, ktorý tento rok pripadá na júl až august, čo je ťažký mesiac. Zdá sa, že pred letom (slnečnica) v letnej rozťažnosti HODINY. NIEČO NIEČO, KTORÉ NACHÁDZA MIESTO NA ČISTENIE, ČISTENIE ORGANIZMU Z VÝKONOV A VEDOMOSTI Z NEGATIVITY, DO KONCA DNI BLUE LIP A RUKY ZOSTAVUJE. Aby sa tak nestalo, vymyslime, ako správne jesť.
S menom Alaha
Podľa tradície ženy začnú s prípravou na iftar (večerný pôst) za 34 hodín. Keď sa pôst uzavrie, vypijú pohár vody s menom Alaha a chytia nepárny počet rande. Pridá sa k nim sladký čaj alebo arabská káva.
Prvý dúšok vody po dobu 14 až 15 hodín pôstu dáva neporovnateľný pocit! Máte pocit, že voda „leje“ na špičky prstov na nohách a dáva vám príjemné potešenie ...
Po večernej modlitbe s rodinou alebo priateľmi sa začína skutočné jedlo. Čerstvé zeleninové šaláty ochutené olivovým olejom alebo citrónovou šťavou, horúce jedlá s ryžou a šťavnatým mäsom mladého jahňacieho mäsa alebo viac mäsa z hydiny a rýb zo stravy, bohaté polievky s rôznymi obilninami, huby pomáhajú relaxovať. V takýchto chvíľach naozaj rozumiete a vážite si každú chvíľu života a ako prejav solidarity s hladnými a bezbožnými im pošlite „duu“ (požiadajte ich od Všemohúceho)
Zátišie z masla, syra, chleba
Okrem viery pomôže voda aj aróme „zdravého“ ramadánu. Počas hodín pôstu od západu slnka do prvých zvukov ranného Azana (volajte k modlitbe) určite vypite 23 litrov vody, aby sa telo počas dňa nezhydratovalo.
Dôležitú úlohu v metabolických procesoch zohrávajú proteíny a uhľohydráty. Strava musí obsahovať syry, čerstvý chlieb, maslo, ktoré organizmu dodáva potrebné prvky. Taký „zátiší“ je ideálny pre sukhura (raňajky pred východom slnka).
Vajcia, kyslé mliečne výrobky, bobule a ovocie sú tiež prioritou pohody po celý deň. Preto ich možno bezpečne pridať k raňajkám.
Lekárska klinika Al Das Adanas Hristov tiež varuje milovníkov kávy, aby svoj nápoj obmedzili na minimum, aby sa počas pôstu zabránilo bolestiam hlavy a migrénám. Okrem toho nemusíte jesť silne vyprážané, pretože to môže viesť k prudkému nárastu hmotnosti.
V Dubaji existuje veľa služieb, ktoré ponúkajú donášku čerstvých produktov do domácnosti. Napríklad obchod s potravinami milK & HONEY odporúča zásobiť si jedlo vopred, aby sa pôst ľahšie a príjemnejšie varilo. Okrem toho má spoločnosť milK & HONEY nepretržitú donášku do domu.
Po západe slnka nemôže pôst v dôsledku „kontrakcie“ žalúdka brať veľké množstvo jedla naraz. Preto je dôležité to nepreháňať, ale jesť po častiach, napriek tomu, že strava je „posunutá“ o 12 hodín dopredu.
Tento princíp nevytvorí ďalší stres pre žalúdok a pečeň, preto, rovnako ako v každom podnikaní, dodržujte mieru a šťastný Ramadán pre vás!
