Odvtedy, podobne ako pred dvoma rokmi, bola Dubaj vybraná ako miesto konania Svetovej univerzitnej výstavy EXPO 2020, UNIVERZÁLNEJ ENTUSIÁZY A TÝKAJÚCICH SA TÝCHTO UDALOSTÍ SÚ VELMI VELKÉ. ALE VŠETKY NEVEDOMIE, ČO JE EXPO A PREČO ĎALŠIE. Aby sme pochopili, čo DUBAI OČAKÁVA O PÄŤ ROKOV, NÁVŠTEVNI sme SVETOVÚ VÝSTAVU EXPO 2015, KTORÉ MÁME TIETO MESIACI V MILANI. Text: Elena Grunitz
Svetové svetové výstavy EXPO sa konajú každých 5 rokov a trvajú najmenej 6 mesiacov. Účastníci výstavy, a to sú prakticky všetky štáty sveta, až na niektoré výnimky, s pomocou hostiteľskej krajiny, si stavajú vlastné pavilóny, ktorých expozície hovoria o krajine v súlade s danou témou výstavy. Po dokončení EXPO udeľuje medzinárodná porota ceny za najlepšie zverejnenie témy a za najlepšiu expozíciu.
Rozhodnutie o tom, ktoré mesto v danom roku bude poctené hostiteľom tejto prestížnej a svetoznámej udalosti, prijíma osobitná komisia s názvom Medzinárodný úrad pre výstavy (BIE, Bureau International des Expositions), ktorá bola vytvorená v roku 1928. Prvé EXPO sa konalo v Londýne v roku 1851.
Pre výstavu v Paríži v roku 1889 bola postavená slávna Eiffelova veža, ktorú na konci výstavy chceli francúzski organizátori najskôr demontovať. Ale kvôli protestom Parížanov, ktorí milovali tento dômyselný dizajn, bola veža ponechaná.
148 zúčastnených krajín, ktoré vystavujú svoje exponáty v 53 pavilónoch (všetky štruktúry sú vyrobené z materiálov šetrných k životnému prostrediu) a zoskupenia pozdĺž hlavnej ulice výstavy, osvetľujú a ponúkajú svoje vlastné riešenia globálnych problémov, ako je napríklad odstránenie hladu, sucha a pandemických chorôb, z ktorých stále existujú. Na Zemi trpí 850 miliónov ľudí. Ďalším dôležitým bodom je prevencia nových chorôb našej doby - obezita a rakovina, ako aj vzdelávanie obyvateľstva, najmä mladých ľudí, o správnej výžive a zdravom životnom štýle.
V záujme spravodlivosti je potrebné poznamenať, že mnoho krajín, ako napríklad Južná Kórea alebo SAE, sa veľmi svedomito priblížili k témam a návštevníkom ponúklo vlastné možnosti riešenia týchto problémov. A niektorí práve položili typické pokrmy na výkladných sklíčkach a zavesili fotografie. Toto je, samozrejme, aj otázka finančných možností štátu.
S prihliadnutím na slogan „Feed the planet“ môžeme s istotou povedať, že EXPO 2015 v Miláne je najväčším potravinovým súdom na svete. 150 reštaurácií (v pavilónoch aj mimo nich) a viac ako 30 mobilných predajní potravín ponúkajú návštevníkom gastronomické atrakcie z celého sveta vrátane mimoriadne exotických jedál. Napríklad Zimbabwe zaobchádza s návštevníkmi krokodílom a zebrom a v thajskom pavilóne môžete vyskúšať vyprážané húsenice a vážky, ako aj čokoládové škorpióny.
Predovšetkým však na EXPO 2015 bude prezentovaná talianska kuchyňa. Napríklad v reštaurácii Eataly (rovnako ako v obchodoch Dubai Mall) môžete ochutnať jedlá z rôznych talianskych regiónov. Počas výstavy sú roztrúsené reštaurácie a bary známych talianskych značiek: Martini, Nutella, Ferrero a ďalšie.
Počas dňa sa na výstave koná veľa zábavných podujatí: kulinárske majstrovské kurzy, koncerty, prezentácie a ochutnávky. Pravdepodobne sú však najfarebnejšími predstaveniami denné show ALLAVITA! (Talianska: „Na celý život!“) Cirque du Soleil a ľahké zobrazenie Stromu života, pripomínajúce Dubajskú fontánu, v strede iba osvetleným stromom s výškou 35 metrov.
Najobľúbenejšie pavilóny na EXPO 2015 sú Japonsko, Taliansko, Kazachstan, Rakúsko a SAE. Aby ste sa dostali k týmto výstavám, musíte stáť v rade takmer hodinu a pol. Pokiaľ ide o dizajn pavilónov, vo väčšine prípadov stelesňujú niečo typické pre ich krajinu. Napríklad mexický pavilón vyzerá ako kukurica, Nepálsky - ako budhistický chrám a malajský - ako ryžové zrná.
Ruský pavilón na EXPO 2015 je jedným z najpôsobivejších. Jeho štruktúra zosobňuje bleskurychlý pohyb a ašpiráciu nahor. Ruský slogan „Rastie pre dobro sveta. Kultivuje sa v mene budúcnosti“. Na prízemí v reštaurácii môžete ochutnať ruské národné jedlá a obdivovať ruskú krajinu plávajúcu za oknom. Na druhom poschodí sú expozície z mnohých ruských regiónov.
Počas výstavy sem pravidelne prichádzajú rôzni hostia a umelci. A v júni, keď sa v rámci EXPO oslávil Deň Ruska, výstavu navštívil aj prezident Vladimir Putin v sprievode talianskeho predsedu vlády Mattea Renziho.
EXPO je kognitívna cesta okolo sveta za jeden deň. Výstava v Miláne je podrobne premyslená a veľmi dobre zorganizovaná: bezplatná pitná voda, dobrovoľní sprievodcovia na každom rohu, početné stoličky s rôznym dizajnom na oddych po hodinách chôdze. A samozrejme hudba, slnko, chutné jedlo a dobrá nálada.
