Zákon sendviča alebo všetko - na piknik!

Každý vie, že skutočný sendvič VŽDY PADÁ OLEJ. TOTO PRÁVO. MÔŽE SA MAJÚ taktiež na zváženie, že MUŽI PRIPRAVUJÚ LEPŠIE ŽENY. NIE JE FAKT, KURZY, ALE ... SPOTREBUJEME KONTROLU FREKVENCIE POUZE NA 8. MESIACI, KEĎ STRATOČNÁ POLOVKA VYLÚČÍ ŽENY S KUCHYNOU A VŠETKÝMI SILAMI DEMONSTRUJÚ VAŠE OTÁZKY. A ĎAKUJEM.

Uľahčujeme úlohu. Tento rok ponúkame 8. marca alebo ktorýkoľvek z jarných víkendov na piknik s rodinou a priateľmi s cieľom zachrániť milovaného človeka pred modelovaním knedlíc pre 10 až 20 ľudí. Dajte mu vylepšiť grilovanie v prírode, pretože iba on vie, ako marinovať a grilovať mäso tak dobre na grile ... A počasie je úžasné ako nikdy predtým. Jediné, čo by ste si mali určite vziať so sebou, sú sendviče pre celú spoločnosť, aby nespadli oleja. Potrebujete ich vyrobiť ráno a doma. Ako na to? Dajte si občerstvenie, keď sa varí naše mäso?

Veľký bochník na piknik

Ingrediencie pre 8-10 porcií:

• 1 okrúhla bochník chleba
• 50 ml olivového oleja
• 115 g sušených paradajok
• 200 g nasekaného syra čedar
• 3 lyžice. l. pesto omáčka
• 12 kusov talianskej salámy
• 75 g žerucha, len listy
• 150 g šunky
• 3 veľké zrelé paradajky, nakrájané
• 1 polievková lyžica. l. kapary alebo zelené olivy, ak sa to požaduje.

Spôsob varenia:

1. Bochník nakrájajte na polovicu vodorovne a dno posypte olivovým olejom.
2. Počnúc paradajkami položte všetky ingrediencie na spodok chleba, ponechajte 2 cm od okraja a všetko zatlačte.
3. Naneste kapary alebo olivy, ak chcete, posypte zvyškom oleja, zakryte vekom, zabalte do plastu, navrch položte niečo ťažké a nechajte pôsobiť 30 minút. Keď je sendvič hotový, rozložte ho a nakrájajte na porcie.

Taliansky sendvič

Ingrediencie pre 6 porcií:

• 60 ml olivového oleja
• 2 malé cibuľové hlavy nakrájané na krúžky s hrúbkou 1 cm
• Bochník bieleho chleba (približne 30 cm dlhý, 13 cm široký a 14 cm vysoký)
• 3 lyžice. l. červený vínny ocot
• 1 banda raketového šalátu
• 15 g salámy nakrájanej na tenké plátky
• 225 g tenké plátky syra mozzarelly
• 2 červené papriky, opekané, bez kože alebo 200 g konzervované vyprážané papriky
• 2 malé plátky paradajok
• 150 g konzervovaného horúceho talianskeho korenia.

Spôsob varenia:

1. Na panvici zohrejte 15 ml oleja. Cibuľu restujte po dobu 20 minút za občasného miešania. Zrušil. Chlieb nakrájajte vodorovne na 3 vrstvy.
2. Vo veľkej mise rozdrvte ocot zvyšnými 45 ml oleja vidličkou. Nakrájané plátky chleba namažte touto zmesou. Do zvyšnej olejovej zmesi pridajte šalát z rukola. dobre premiešajte.
3. Na dolnú časť chleba dajte polovicu šalátu rukola. Hore je polovica salámu. Ďalej sú všetky syry a všetky vyprážané papriky.
4. položíme stredný krajec chleba na korenie a položíme naň plátky paradajok. Cibuľa, horúca paprika, saláma a zvyšný šalát z rukola. Uzatvorte náplň horným kúskom chleba. Zabaľte sendvič do priehľadného filmu a 1 hodinu chladnite, aby sa ľahšie rezalo. chlieb z tohto je nasýtený zeleninovými šťavami. pred podávaním film odstráňte a sendvič rozrežte na silné kúsky.

Nasledujúce recepty sú navrhnuté pre dve porcie, takže môžete zvýšiť počet sendvičov na základe počtu hostí.

Pita s Baránkom a baklažánom

Ingrediencie pre 2 porcie:

• 3 lyžice. l. olivový olej
• 1 plátok baklažánu
• 225 g jemne nasekaného jahňacieho mäsa
• 1/2 lyžičky pozemný koriander
• 1/2 lyžičky semená mletej rasce
• 200 g gréckeho jogurtu
• 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé koriandre (koriander)
• 1 uhorka, olúpaná a nasekaná
• 2 celozrnné pita koláče
• plátky čerstvých paradajok

Spôsob varenia:

1. Olej zohrejte na panvici. Plátky baklažánu opečte raz, až zlatohneda. Vyberte z panvice.
2. Jahňatá smažte 2-3 minúty. Pridajte korenie a varte jednu minútu za občasného miešania. Vráťte baklažán na panvicu a všetko zahrejte.
3. Kombinujte jogurt, koriander a jemne nasekanú uhorku. do sezóny. Rozdeľte jamy na polovicu a naplňte zmesou jahňacieho a baklažánu, pridajte jogurt. Podávame s čerstvým paradajkovým šalátom.

Roll s omeletu a byliny

Ingrediencie na 1 porciu:

• 2 vajcia
• Podľa 1 polievková lyžica. l. jemne nasekanú petržlenovú vňať a bazalku
• 2 pastelky nasekané škorice
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej
• 1 veľké paradajka
• 1 veľká hamburgerová buchta, nakrájaná na polovicu, vyprážaná a naolejovaná.
• 15 g masla

Spôsob varenia:

1. Beat vajcia, bylinky a zelené cibule; ochutíme soľou a korením.
2. Zahrejte olivový olej na panvici, pridajte paradajky, opražte 3-4 minúty, za stáleho miešania. Hotové paradajky dajte na polovicu žemľa, osolte a okorenite.
3. Pridajte maslo na panvicu. Nalejte rozšľahané vajíčka. varte na vysokej teplote 2-3 minúty. Omeletu položte na paradajky, prikryte druhou polovicou roliek a podávajte.

Bon chuť!