Reštaurácia Momotaro je nový názov v oblasti haute kuchyne. Momotaro predstavuje novú generáciu japonských reštaurácií a ponúka nový pohľad na tradičnú japonskú kuchyňu.
Kuchári tohto jedinečného zariadenia využívajú nielen tie najlepšie ingrediencie, ako je hovädzie mäso z japonského mesta Kobe a austrálsky homár, na vytvorenie nezabudnuteľného jedálneho lístka pre najnáročnejších gurmánov, ale ponúkajú tiež neobmedzený výber najlepších odrôd japonského jazyka. Šéfkuchár Momotaro, rodák z Japonska, pracoval v Rusku už niekoľko rokov a hovorí po rusky dobre.
Reštaurácia Momotaro získala svoje meno na počesť hrdiny japonského folklóru. Preložené, meno hrdiny znie ako „broskyňák“ a legenda hovorí, že chlapec prišiel na Zem vnútri obrovskej broskyne, ktorú chytila jedna stará a bezdetná žena, keď sa plavil po rieke. Šťastná žena a jej manžel našli chlapca vnútri broskyne, keď sa chystali jesť ovocie. Dieťa sa volalo Momotaro, čo znamená „broskyňový chlapec“. Vo všeobecnosti, takmer ako v rozprávke o Koloboku, iba japonským spôsobom ...
Po návrate do reštaurácie sme si všimli, že ceny v nej za vytvorenie haute kuchyne sú viac ako prijateľné. Pracovný obed vás bude stáť 79 dirhamov a piatkový brunch od 225 do 299 dirhamov s neobmedzeným množstvom piva alebo vína z celého sveta vrátane Japonska. Jedálny lístok obsahuje najrôznejšie variácie na tému sushi a sashimi, vynikajúca miso polievka, lahodná sladkokyslá čierna treska, pôvodné teppanyaki a robatayaki a mnoho ďalších, vrátane zaujímavých dezertov. Nudné role v spoločnosti Momotaro vám nebudú vyhovovať. Všetko tu je zamerané na prekvapenie zákazníka. Ako ste si už všimli, reštaurácia Monmotaro má povolenie na alkohol. Vo večerných hodinách je obyčajne preplnené, takže je lepšie rezervovať si stoly vopred. Vo večerných hodinách - povinný odev.
Reštaurácia Momotaro sa nachádza v nákupnom centre Souk Al Bahar, štylizovanom ako tradičný arabský trh, v novej štvrti starého mesta Dubaj, vedľa najvyššej budovy na svete, Burj Dubai.
Ďalšie informácie a rezervácie telefonicky: +971 4 425 7976
