„Prvý šéfkuchár Belgicka“, Laude de Ruver, dorazí do Atmosféry, Burj Khalifa v Dubaji, aby počas dvoch dní varil 12 svetových kuchýň.
Slávny belgický šéfkuchár Lode de Ruver z reštaurácie Fleur de Lin 18. a 19. mája 2017 predstaví hosťom reštaurácie v kuchyni At.mosphere v Burj Khalifa v Dubaji vynikajúce multikultúrne menu.
Šéfkuchár Lode, ktorý odovzdal svoje 15 ročné kulinárske skúsenosti v reštauráciách s hviezdičkou v Micheline v Belgicku a Holandsku, vytvorí inšpiratívne menu so sezónnymi výrobkami a prémiovými ingredienciami z 12 rôznych krajín.
Jedlá prezentované v špeciálnom menu reštaurácie sa stanú skutočnou oslavou chutí a tvarov. Jedlá šéfkuchára Lode sa spracúvajú pomocou niektorých špeciálnych prísad a manipulácií, aby ponúkli kulinárskym odborníkom v Dubaji chuť Belgicka.
Chutné pokrmy šéfkuchára zahŕňajú sladké pečivo z foie gras, pečené kuracie „ustrice“, strúhané letné hľuzovky, teľací tatarák a široký výber špecialít z morských plodov, ako sú daikon cannelloni, langoustín a údená makrela.
V roku 2015 získal titul Chef Lode titul „Prvý belgický šéfkuchár 2011“ na prestížnej kulinárskej súťaži Prosper Montagné. Šéfkuchár Lode v roku 2013 otvoril svoju vlastnú reštauráciu Fleur de Lin, ktorá pracovala v niektorých najlepších reštauráciách krajiny, vrátane Comme Chez Soi v Bruseli, a získala tri hviezdy Michelin.
Od At.mosphere po Burj Khalifa si môžete vychutnať bezkonkurenčné výhľady na Dubaj a ochutnať nové chute šéfkuchára Laude de Ruver a vynikajúci sortiment nápojov.
Od 18:00 do 18. a 19. mája bude večer v reštaurácii stáť 880 dirhamov (239,6 dolárov) na osobu za sedemchodové menu a 680 dirhamov (185,1 dolárov) za šesťchodové menu.
Ak chcete rezervácie, zavolajte na číslo 04 8883828 alebo [email protected].
