Francúzska kuchyňa: Fauchon - Paris Le Cafe

Liečba francúzskeho kulinárskeho inovátora a priekopníka

Veľvyslanec francúzskej kulinárskej kultúry, známa gastronomická značka Fauchon, spolu so spoločnosťou Sankari Hospitality usporiadal v Dubaji gurmánsky večer s gurmánskymi kulinárskymi špecialitami s názvom „Ochutnávka Paríža na vašich perách“, na ktorý budú jeho účastníci dlho pamätať. Podujatie bolo venované otvoreniu novej butiky a reštaurácie Fauchon v obchodnom centre v Emiráte - Paris Le Cafe, ktoré sa nachádzajú pod „módnou“ kupolou módy Dome. Vynikajúce parížske špeciality prišli ochutnať viac ako 200 VIP hostí a predstaviteľov miestnej i zahraničnej tlače.

Francúzska kulinárska značka luxusnej kategórie je už dlho uznávaným gastronomickým inovátorom a priekopníkom. Takáto sláva sa mu prispela už pred 125 rokmi, keď jej zakladatelia začali predávať labužnícke jedlá a nápoje. V posledných desaťročiach sa značka výrazne rozrástla, pretože sa objavila v mnohých krajinách sveta bez toho, aby stratila svoju pravú parížsku podstatu.

Dnes má Fauchon pobočky v 42 krajinách sveta a teraz jeho plány zahŕňajú gastronomické „zachytenie“ Blízkeho východu, najmä dvoch takých potenciálnych a veľkých trhov, ako sú Katar a Libanon.