Kancelária ADTA predstavuje nový systém hodnotenia stravovania

Úrad pre cestovný ruch v Abú Zabí (ADTA) plánuje v roku 2012 zaviesť nový systém hodnotenia reštaurácií pre emiráty v Abú Zabí s cieľom zvýšiť úroveň kvality reštauračných služieb.

V roku 2009 bol v metropolitnom emiráte zavedený jednotný systém hodnotenia piatich hotelov, ktorý nahradil zásadu sebaurčenia hotelov podľa kategórií služieb. Ďalším krokom v štandardizácii odvetvia cestovného ruchu v Abú Zabí by malo byť zavedenie systému hodnotenia reštauračných služieb.

Rozdelenie reštaurácií do kategórií odrážajúcich kvalitu reštauračných služieb sa uskutoční postupne, počnúc reštauráciami súvisiacimi s hotelmi.

Hlavným parametrom na hodnotenie kvality ADTA v tejto oblasti bude úroveň služieb, zatiaľ čo kontrola kvality použitých výrobkov zostane výsadou Úradu pre kontrolu potravín v Abú Zabí.

Jednotný systém hodnotenia reštauračných služieb výrazne zvýši úroveň služieb v hotelových reštauráciách v Abú Zabí a poskytne prílev emirátov pravidelným aj novým zákazníkom v príslušných reštauračných sieťach.